Die Hühnerzucht auf privaten Höfen ist weit verbreitet, insbesondere da die erzielten Ergebnisse in der Regel erhebliche Futterkosten einsparen. Die einzige Voraussetzung ist die Wahl der richtigen Hühnerrasse für Zucht und Haltung. Wenn Sie Geflügel zur Fleisch- und Eierproduktion halten möchten, sollten Sie die Rasse „Kutschinskaja Jubileynaja“ in Betracht ziehen, die sich in diesem Bereich als sehr erfolgreich erwiesen hat.
Inhalt
Kuchinskaya Yubileinaya Rasseübersicht: Beschreibung und Fotos
Die Rasse wurde in der ersten Hälfte des 20. Jahrhunderts von Züchtern auf dem Staatsgut Kutschinski in der Region Moskau entwickelt. Die Grundlage für diesen Rassetyp war die wertvollsten Hühnerrassen Fleisch-, Eier- und Mischrassen, die nach dem Ende des Zweiten Weltkriegs in die UdSSR eingeführt wurden, sowie die Rasse Livny, die früher recht verbreitet war und heute praktisch ausgestorben ist.
Herkunft
Die Schaffung einer völlig neuen Rasse für die Fleisch- und Eierproduktion beinhaltete die Kombination der wertvollen Eigenschaften von Rassen wie Australorps, Plymouth Rocks und ähnlichen Rassen mit den besten Eigenschaften der Livny-Hühner (insbesondere ihrer guten Anpassungsfähigkeit an lokale Gegebenheiten).
Die oben genannten ausländischen Hühnerrassen stammen von einer gemeinsamen Basis zahlreicher Selektionen ab und besitzen daher ein hohes Potenzial und vielfältige Möglichkeiten für weitere Zuchtarbeit. Dank ihrer Vorfahren zeichnen sich Kuchin-Hühner durch hohe Produktivität, Resistenz gegen Degeneration, ausgezeichnete Lebensfähigkeit und weitere Eigenschaften aus. Kräftiger Körperbau und gutes GewichtDie
Die Hühnerrasse Kuchinsky wurde 1990 offiziell anerkannt, und zu diesem Zeitpunkt zählte der Bestand bereits über eine Million Tiere. Der Zusatz „Jubiläum“ wurde im Jahr des 25-jährigen Bestehens des Kuchinsky-Hofes eingeführt.
Beschreibung der Rasse
Anhand der Gefiederfarbe werden Hühner in goldene und braune Varianten eingeteilt. Am häufigsten sind jedoch Tiere mit goldfarbenem Gefieder und grauer Unterwolle, deren Federschaft hell bleibt. Daher variiert auch die Hautfarbe. heller Schatten ohne schwarze StümpfeDas Gefieder von Hähnen ist gewöhnlich rötlich. Mit zunehmendem Alter färbt sich das Schwanz- und Brustgefieder des Hahns schwarz, während das Kopfgefieder goldfarben schimmert.
Der Kuchin-Jubiläumshahn besitzt einen dicken, kräftigen Schnabel mit braunem Schimmer. Das Männchen hat stets einen schwarzen Streifen mit grünlichem Schimmer auf den Flügeln. Seine Krallen sind gelb, seine Ohrläppchen rot und sein Kamm blattförmig.
Erscheinungsbild und Merkmale der Rasse
Kuchinskaya Yubileinaya zeichnet sich durch ihre große Körpermasse, ihren kräftigen Knochenbau und ihre imposante Statur aus.
Die Hauptmerkmale der Rasse sind die folgenden:
Der Brustkorb ist gewölbt, breit;- Hähne haben ein helleres Gefieder an Rücken und Schultern;
- Der Kopf ist klein, der Kamm blattförmig, der Schnabel lang;
- Die Augen sind groß und rot-gelb.
- Gliedmaßen von mittlerer Länge, kräftig;
- Der Rücken ist gerade und langgestreckt;
- Die Flügel liegen eng am Körper an und sind gut entwickelt;
- kleiner Schwanz;
- Die Federspitzen können eine bogenförmige Struktur aufweisen.
Der Brustkorb ist gewölbt, breit;Produktivität
Die Hühnerrasse Kuchinskaya Yubileinaya ist sowohl in der Fleisch- als auch in der Eierproduktion sehr produktiv. Kuchinskaya Yubileinaya-Hühner haben ihre eigenen bestimmte GewichtsnormenIm Alter von 4,5 bis 5 Monaten sollten Hennen 2 kg und Hähne 2,4 kg wiegen. Das Durchschnittsgewicht einer ausgewachsenen Henne liegt bei 2,5 bis 3 kg, während ein Hahn etwa 3,5 bis 4 kg wiegt. Diese Vögel eignen sich hervorragend für die Zucht und Aufzucht sowohl im privaten Garten als auch in großen Geflügelzuchtbetrieben. Bei entsprechender Mast können Jungtiere bereits im Alter von 2,5 bis 3 Monaten geschlachtet werden. In diesem Alter wiegen Hennen bis zu 1,5 kg und Hähne etwa 1,7 kg.
Kuchin-Hühnerfleisch ist geschmacklich und ernährungsphysiologisch deutlich besser als Masthähnchenfleisch. Diese Rasse eignet sich jedoch auch zur Eierproduktion. Hennen beginnen mit sechs Monaten zu legen. Im Vergleich zu anderen Fleisch- und Legehennenrassen legen Kuchin-Hühner relativ viele Eier, nämlich 160–200 pro Jahr, die jeweils etwa 58–63 Gramm wiegen. Die Eierschale ist hellbraun mit einem rosa Schimmer.
Wartung und Pflege
Die Haltung und Pflege von Kutschinski-Hühnern ist nicht besonders schwierig. Die Tiere sind gut an die harten russischen Winter angepasst und Temperaturänderungen gut vertragenSie sind gutmütig und gewöhnen sich schnell an ihre Besitzer. Kuchin-Hühner unterschiedlichen Alters vertragen sich gut miteinander, verteidigen ihr Revier aber vehement, wenn sie sich bedroht fühlen. Deshalb sollten Sie vor der Anschaffung von Yubileyny-Hühnern sicherstellen, dass sie separate Ställe haben und niemals mit anderen Hühnern zusammengehalten werden.
Außerdem sollte man keine anderen Nutztiere in einen Hühnerstall mit Kuchin-Jubilee-Hühnern bringen, da dies zum Verlust der Herde führen könnte. Es gab Fälle, in denen Kuchin-Hähne Nagetiere, die sich in ihrem Revier befanden, zu Tode gehackt haben.
Bauern und Dorfbewohner schätzen die Kuchin-Bevölkerung besonders für ihre beispiellose EierproduktionSie legen fast das ganze Jahr über Eier, nur während der Mauser, die alle 12 Monate stattfindet und 2–3 Wochen dauert, pausieren sie. Hennen können bis zu 30 Eier auf einmal legen. Die intensive Legeperiode beginnt mit sechs Monaten und dauert 2–3 Jahre. Danach nimmt die Legeleistung ab, und wenn man das Huhn nicht zur Zucht halten möchte, ist es Zeit zu schlachten.
Die anspruchslosen Kuchin-Hühner benötigen keine besonderen Bedingungen zum Eierlegen. Sie legen sogar bei Temperaturen bis zu 3 °C. Sie sollten in einem Holzstall gehalten werden, der ausreichend warm und gut belüftet ist und mit Stroh eingestreut ist. Futter- und Wassernäpfe sollten ebenfalls vorhanden sein.
Vögel fühlen sich sowohl in Käfig- als auch in Bodenhaltung wohl. Wenn Sie jedoch die Wahl haben, ist es vorzuziehen, sich für die Bodenhaltung zu entscheiden. ZellinhaltErstens bieten Käfighaltung weniger Bedingungen für die Entstehung verschiedener Krankheiten; zweitens haben die Hennen keine Möglichkeit, mit anderen Tieren im Stall in Kontakt zu treten. Darüber hinaus ermöglicht diese Haltungsform die Überwachung der Futteraufnahme und somit die Vermeidung von Überfütterung.
Es ist wichtig, auf das Verhältnis von Hennen zu Hähnen in einer Hühnerschar zu achten. Empfohlen wird ein Verhältnis von 1:13, also 1 Hahn auf 13 Hennen. Ein Überangebot an Hähnen kann die Legeleistung negativ beeinflussen.
Pflege und Aufzucht junger Kuchinskaya-Rinder
Wie bereits erwähnt, kann eine Henne unter günstigen Bedingungen Eier ausbrüten und bis zu 30 Hühner aufziehenDa 50 % der Hennen einer Herde die Eier ausbrüten und dies mehrmals im Jahr tun, mit einer Schlupfrate von 75–87 % (ein recht hoher Wert), liegt der Vorteil auf der Hand. Ein wesentliches Merkmal der Rasse ist die hohe Überlebensrate der Küken: Fast alle Jungtiere (bis zu 98 %) überleben.
Dasselbe gilt für die erwachsenen Tiere – 95 %. Dies lässt sich durch den ausgeprägten Mutterinstinkt der Kuchin-Hühner erklären: Die Mütter beschützen ihren Nachwuchs sehr, manchmal sogar auf Kosten ihrer eigenen Gesundheit. Eine Legehenne kann selbst nicht trinken oder fressen, versorgt ihre Küken aber mit Futter und Wasser.
Es ist sehr wichtig, in der ersten Lebenswoche bestimmte Bedingungen für Neugeborene zu schaffen: Der Raum sollte trocken und hell sein, und Die Temperatur darin beträgt nicht mehr als +30 °C.Sobald die ersten Federn erscheinen, sollte die Temperatur im Durchschnitt alle 10 Tage um 3–5 Grad gesenkt werden. Nach etwa einem Monat sollte die Temperatur im Hühnerstall +20 °C betragen.
Eine ausgewogene Ernährung mit Vitaminen und Protein-Mineralstoff-Zusätzen fördert das schnelle Wachstum junger Kutschinski-Hühner. Anfangs sollten die Küken alle zwei Stunden mit einer Mischung aus Hirse und gekochtem Ei gefüttert werden. Die nächtliche Fütterung sollte sechs Stunden nicht überschreiten. Nach einer Woche werden Hüttenkäse und Karotten, vermischt mit Grünfutter, in den Speiseplan aufgenommen. Am Ende des ersten Monats kann die Ernährung durch Brotstücke und gekochten Fisch ergänzt werden. Mit der Zeit können die Fütterungsintervalle auf drei Stunden verlängert werden. Wichtig ist jedoch: Für ein schnelles und gesundes Wachstum ist eine ständige Nahrungszufuhr unerlässlich.
Es muss darauf hingewiesen werden, dass die Küken bei der Einführung neuer Nahrungsmittel Magenverstimmungen erleiden können, und infolgedessen das Auftreten von KrankheitenUm solche Probleme zu vermeiden, sollte den Küken eine Kaliumpermanganatlösung zu trinken gegeben werden. Nach vier Monaten stellen Hühner ihr Wachstum ein.
Merkmale junger Hühner der Kuchin-Rasse
Ein besonderes Merkmal dieser Rasse ist, dass das Geschlecht eines Kükens fast unmittelbar nach dem Schlüpfen mit hoher Genauigkeit (bis zu 90 %) bestimmt werden kann. Dies nennt man Autosexing. Die Bestimmung ist ganz einfach: Hähne haben helle, Hennen dunkle Flügel. Alle Küken in diesem Alter weisen markante dunkle Streifen auf, die sich vom Kopf bis zum Schwanz über den Rücken ziehen, sowie einen hellen Bauch und eine helle Brust. Ihr Körper ist in der Regel mit dunklem, rehbraunem Flaum bedeckt.
Ernährung
Kuchinskaya-Jubileinaya-Hühner haben keine besonderen Ernährungsansprüche. Die Ernährung muss Folgendes umfassen: Gras muss vorhanden seinHühner legen zu jeder Jahreszeit weite Strecken zurück, um Grünzeug zu finden. Deshalb ist es wichtig, sie auch im Winter, wenn auch nur kurz, spazieren zu lassen. Erstens können die Hennen so aktiv nach ihrem Lieblingsleckerbissen (Gras) suchen, und zweitens wirkt sich ein Winterspaziergang positiv auf ihre Eierproduktion bei kaltem Wetter aus.
Zusätzlich sollte die Ernährung von Kuchin-Hühnern Mineral- und Vitaminpräparate sowie Vollkornprodukte enthalten. Proteinangereichertes Trockenfutter kann ergänzt werden. Überfütterung ist jedoch zu vermeiden; die Hühner sollten stets etwas hungrig sein. Kuchin-Hühner neigen nämlich dazu, schnell an Gewicht zuzunehmen, was zu Fettleibigkeit führen kann. Dies macht sich besonders nach einem Jahr bemerkbar. Übergewicht führt zu einer geringeren Eierproduktion und begünstigt Krankheiten.
Vor- und Nachteile der Rasse
Die wichtigsten Vorteile Folgende Hühner können der Rasse Kuchinskaya Yubileinaya zugeordnet werden:
- schnelle Anpassung an neue Haftbedingungen;
- hohe Schlupfrate;
- die Fähigkeit, das Geschlecht eines Kükens von Geburt an zu bestimmen;
- schnelle Gewichtszunahme und hervorragende Fleischausbeute;
- im Vergleich zu anderen Fleisch- und Eierrassen relativ große Eier;
- Unprätentiösität bei Wartung, Pflege und Ernährung.
Der Vogel fühlt sich sowohl in einer riesigen Geflügelfarm als auch in einem kleinen Dorfbauernhof wohl.
Mängel:
- Rückgang der Eiproduktion bereits im zweiten Lebensjahr;
- Neigung zu Übergewicht.
Rezensionen
Wir züchten seit etwa 20 Jahren Geflügel. Diese Hühnerrasse ist das Herzstück unseres Hofes, und wir haben es nie bereut. Ich füttere sie zwei- bis dreimal täglich. Das ist sehr wichtig für sie. lange Spaziergänge An der frischen Luft. Wir haben ihnen ein kleines Gehege gebaut, in dem sie sich pudelwohl fühlen und glücklich Gras fressen. Wenn das Gras ausgeht, gebe ich ihnen selbst noch etwas dazu. Natürlich darf man sie nicht überfüttern, aber ich denke, das gilt nur für kalorienreiches Futter, während man ihnen so viel Gras geben kann, wie man möchte.
Ich erinnere mich, dass Kuchin-Hühner vor einigen Jahren eine sehr beliebte Rasse waren… Sie wurden hauptsächlich zur Eierproduktion gehalten. Viele Geflügelzüchter boten diese Rasse sogar als Ersatz für herkömmliche Legehennen an. Sie warben für Kuchin-Hühner und priesen ihre unübertroffene Legeleistung an… Heute sind Züchter dieser Rasse sehr selten. Warum, ist unklar…
Ich halte diese Hühnerrasse nun schon seit drei Jahren. Meiner Erfahrung nach sind Kuchintsy ausgezeichnete Legehennen und ordentliche Futtersucher, aber Die Eier, die sie legen, sind kleinDie Hähne sind groß und haben eine wunderschöne Fellfarbe. Von den drei Hennen wird wohl in naher Zukunft nur eine übrig bleiben. Die anderen beiden sind faul und legen nur ein paar Eier pro Woche. Die dritte ist eine Prachthenne, legt jeden Tag und wird, wenn sie nicht aufhört zu legen, nur eines natürlichen Todes sterben. Ich habe sie einen Monat lang beobachtet und sie nur an drei Wochenendtagen beim Legen erwischt. Die restliche Zeit legte sie ununterbrochen Eier.
Den Rezensionen zufolge weist die Hühnerrasse Kuchinskaya Yubileinaya trotz all ihrer Vorteile praktisch keine Nachteile auf. Ihre geringe Pflege, einfache Handhabung und hohe Produktivität garantieren einem angehenden Landwirt ein gesundes und erfolgreiches Leben.
