
Sie werden hauptsächlich wegen ihres Fleisches und ihrer Daunen gezüchtet. Anfänger in der Gänsezucht interessieren sich für die verschiedenen Gänserassen und ihre jeweiligen Merkmale. Eine Beschreibung der beliebtesten Rassen finden Sie in unserem Artikel.
Inhalt
Kholmogory-Gänse
Das die älteste RasseDie Kholmogory-Gänse, die seit 1885 erwähnt werden, sind sehr groß. Die Männchen wiegen bis zu 12 kg, die Weibchen etwa 8 kg. Diese stämmigen Vögel zeichnen sich durch folgende Merkmale aus:
Großer Kopf mit einer Beule auf der Stirn.
- Mit einem breiten, gewölbten Brustkorb.
- Charakteristische Falten am Bauch.
- Niedrige Eierproduktion, die nur 40 Eier pro Jahr beträgt.
- Ruhiger Charakter.
- Ausdauer und Bescheidenheit.
Ihr schmackhaftes und gesundes Fleisch hat einen hervorragenden Geschmack. Trotz all ihrer Vorteile haben Kholmogory-Gänse einen Nachteil: Sie erreichen die Geschlechtsreife erst mit drei Jahren. Eine Zuchtgruppe kann jedoch bis zu 20 Jahre alt werden, sodass häufige Nachzuchten nicht notwendig sind.
Diese Rasse ist in Zentralrussland weit verbreitet. Zur Haltung wird ein Gänsestall mit warmer Einstreu benötigt. Die Tiere brauchen einen zugfreien Platz und Auslauf. Ein Teich ist besonders vorteilhaft. Selbst im Winter laufen und schwimmen Cholmogory-Gänse gerne in eiskaltem Wasser.
Bei der Zucht der Rasse Es sollten nicht mehr als vier Weibchen auf ein Männchen kommen.Jede Gans benötigt ein eigenes Nest. Bruteier werden maximal 15 Tage aufbewahrt. Bei Einhaltung aller Empfehlungen wächst die Herde jährlich um 15 bis 20 Tiere.
Lindovskie-Gänse

Das Ergebnis dieser komplexen Arbeit war große Rasse, was sich unterscheidet:
- frühe Reife;
- Durchschnittsgewicht von 7-8 kg;
- dichtes, weißes Gefieder;
- hochwertige Daunen;
- Eierproduktion bis zu 50 Eier pro Jahr.
Linda-Gänse erreichen die volle Geschlechtsreife mit 8 Monaten.
Eine der Hauptbedingungen für die Rasse ist Den Vögeln eine große Anzahl von Trinknäpfen zur Verfügung stellenOhne Wasser können sie krank werden. Geflügelställe sollten mit abgelegenen, schlecht beleuchteten Nischen ausgestattet sein, in die sich die Gänse zurückziehen können.
Lindow-Gänse beginnen im Spätwinter mit dem Eierlegen. Wichtig ist, dass die Hennen ihr Gelege täglich etwa eine halbe Stunde lang verlassen, weshalb die richtige Temperatur wichtig ist. Um dies zu gewährleisten, können die Eier mit warmem Wasser besprüht werden.
Große graue Gänse
Die Rasse ist bei vielen Landwirten beliebt, da die Vögel keine zusätzliche Pflege benötigen und auch ohne Teich gut zurechtkommen. Die charakteristischen Merkmale der Graugänse sind:
- Das Gewicht des Männchens beträgt 9 kg, die der Gänse etwa 6 kg;
- breiter Aufbau;
- dicker, orangefarbener Schnabel mit rosa Spitze;
- Mitte des Halses;
- weißer Bauch;
- graue Farbe der Federn.

Große Graugänse sollten in einem Raum mit Fußbodenheizung gehalten werden. Die Einstreu sollte regelmäßig gewechselt werden, da die Tiere sonst krank werden können.
Diese Rasse ist aufgrund ihrer geringen Überlebensrate im frühen Lebensalter für Junglandwirte ungeeignet. Dies liegt an der besonderen Pflege, die junge Gänse benötigen. Sie werden erst im Alter von einem Monat an normales Futter gewöhnt.
Demidov-Gänse
Die Rasse ist vor allem in den nördlichen und einigen zentralen Regionen Russlands verbreitet. Ausgewachsene Tiere erreichen die Geschlechtsreife mit 8 Monaten. in der Lage, 7-8 kg an Gewicht zuzunehmenSie unterscheiden sich:
- große Flügelspannweite;
- gewaltige Beine;
- weißes Gefieder;
- charakteristische Biegung des vorderen Teils des Schwanzes.
Im Frühjahr befruchtet, legen Gänse bis zu 68 Eier pro Jahr, die jeweils bis zu 200 g wiegen. Demidov-Gänse eignen sich sehr gut für die industrielle Aufzucht, da sie keine besondere Pflege und Ernährung benötigen und sich nach dem üblichen Muster entwickeln.
Dänisches Legart
Gezüchtet in Dänemark Diese Rasse gehört zu den besten der Welt.Zu seinen Merkmalen gehören:
- durchschnittliche Statur;
- Das Gewicht der Männchen beträgt 7,5-8 kg, das der Weibchen 5,5-7 kg.
- tiefer und langer Körper;
- mittellanger Hals;
- kleiner Schnabel;
- eine kleine Fettfalte am Bauch;
- orangefarbene Pfoten und Schnabel;
- weißes Gefieder.

Die Dänische Legart ist bekannt für ihre Pflegeleichtigkeit und die hohe Überlebensrate ihrer Küken. Ein Weibchen legt 30 bis 40 Eier pro Jahr, die bis zu 200 g wiegen. Die Küken nehmen schnell an Gewicht zu und können mit drei Monaten bis zu 7 kg wiegen.
Die Rasse ist berühmt für ihr flauschiges Fell.Vögel können ab einem Alter von einem Jahr alle sechs Wochen gerupft werden. Dadurch kann jeder Vogel bis zu 500 Gramm Daunen pro Jahr produzieren.
Dänische Legartgänse reagieren sehr empfindlich auf Temperaturschwankungen und benötigen daher im Winter einen warmen Stall. Im Sommer mästen sie sich auf der Weide und liefern im November und Dezember schlachtreife Schlachtkörper. Die Männchen erreichen die Geschlechtsreife drei Wochen später als die Weibchen. Die Legezeit der Gänse beginnt im April.
Tula kämpft Gänse
Einzigartig Die Rasse wurde für Gänsekämpfe gezüchtet.Deshalb unterscheiden sie sich:
Ausdauer und Beweglichkeit;
- ursprüngliches Aussehen;
- gut entwickelte Muskeln;
- Kompakte Bauform;
- starke Verfassung;
- breitbrauiger, runder Kopf;
- massiv, kurzer Schnabel;
- bläulich-graue oder schwarze Augen;
- gut entwickelte Flügel, die eng am Körper anliegen;
- mit grauen, weißen oder lehmfarbenen Federn.
Tula-Gänse werden in drei Typen unterteilt, die sich in der Form des Schnabels unterscheiden.
Diese Rasse ist sehr robust und verträgt selbst kälteste Temperaturen, ihr wirtschaftlicher Nutzen ist jedoch gering. Ausgewachsene Hähne wiegen 5–6,5 kg, Hennen 5,2–5,5 kg. Gänse legen bis zu 25 Eier pro Jahr und sind ausgezeichnete Bruthennen. Mit zwei Monaten erreichen die Jungtiere ein Lebendgewicht von etwa 4 kg.
Gänsekämpfe haben bis heute überlebt. In mehreren russischen Städten finden regelmäßig Tula-Gänsekämpfe statt. Die Gänse kämpfen mit ihren Flügeln; der Einsatz von Schnabel und Füßen ist verboten. Der Kampf dauert so lange an, bis eine der Gänse vom Schlachtfeld flieht.Die
Toulouse-Gänse
Die Rasse entstand durch die Selektion von Vögeln aus der Gegend um Toulouse in Frankreich. Das Ergebnis sind große Hausgänse, die sich durch Folgendes auszeichnen:
- beeindruckende Dimensionen;
- breiter, großer Brustkorb;
- massige und kurze Beine;
- eine Art "Tasche" unter dem Schnabel;
- Hautfalten;
- Das Lebendgewicht eines Ganters beträgt 8-8,5 kg, das einer Gans bis zu 7 kg.
Diese beeindruckend großen und schweren Vögel sind sehr ruhig und sesshaft. Bei artgerechter Haltung und Fütterung kann jedes Tier eine Leber von bis zu 400 g Gewicht produzieren.
Diese Gänseart ist sehr wärmeliebend und benötigt daher einen warmen Stall. Zugluft muss unbedingt vermieden und die Luftfeuchtigkeit reguliert werden. Werden diese Bedingungen nicht eingehalten, besteht eine Gefahr für die Tiere.
Gänse legen jährlich zwischen 25 und 40 Eier. Da die Weibchen das Brüten nicht besonders gern übernehmen, überlebt nur ein geringer Prozentsatz der Küken. Um diese Rasse erfolgreich zu züchten, ist es daher notwendig, einen Brutapparat anzuschaffen oder die Eier Gänsen anderer Rassen zuzusetzen.



Emdener Gänse

- großer und breiter Kopf;
- breiter und dicker Schnabel;
- länglicher Körper mit einer Falte am Bauch;
- sehr massige, kurze Beine.
Die Vögel sind gut genährt und haben Fleisch und Fett von guter Qualität. Gänse legen 25 bis 30 Eier pro Jahr. Mit zwei Monaten wiegen die Küken etwa 4 kg.
Im Gegensatz zu anderen Gänsearten wechseln Emdener Gänse ihre Gefiederfarbe. Die Küken schlüpfen mit grauen Daunen. Ausgewachsene Tiere können weiß, gefleckt oder ganz grau sein. Nach der Mauser sind die Vögel reinweiß.
Italienische Gänse
Relativ Eine kleine Gänserasse wurde 1975 nach Russland eingeführt.Männliche Gänse wiegen durchschnittlich 6 bis 7 kg, weibliche 5 bis 6 kg. Zu den charakteristischen Merkmalen italienischer Gänse gehören:
schneeweißes Gefieder;
- harte und dichte Federn;
- eine geringe Menge Flusen;
- kompakter, kleiner Kopf;
- schmaler Hals;
- ein ziemlich breiter Brustkorb;
- Hautfalten am Bauch.
Bei artgerechter Haltung und Fütterung ist das Hauptmerkmal dieser Vögel ihr hohes Lebergewicht, das bis zu 7 % ihres Gesamtgewichts ausmachen kann. Der Geschmack der Leber ist zudem sehr geschätzt und wird zur Herstellung der berühmten Gänsepastete verwendet.
Gänse sind sehr produktive Eierleger. Sie legen bis zu 40–50 Eier pro Jahr, die jeweils 150 Gramm wiegen. Die Hennen brüten ihre Jungen gut aus. Mit zwei Monaten können die Küken bis zu 3 kg wiegen. Sie erreichen die Geschlechtsreife mit 240 Tagen.
Italienische Gänse sind relativ einfach zu halten. Sie vertragen den russischen Frost recht gut, obwohl sie im sonnigen Italien gezüchtet wurden.
Ägyptische Gänse
Ägyptische oder Nilgänse werden oft so genannt IndogusiIhre nächsten Verwandten sind Enten, aber sie sehen eher wie Gänse aus. Es sind Wildvögel, aber ihr Fleisch ist sehr schmackhaft, deshalb werden sie gejagt.
Ägyptische Gänse zeichnen sich durch Folgendes aus:
- schlanke Statur;
- prachtvolles Gefieder;
- breite Flügel;
- hohe Beine;
- dünner Hals.

Indogeen sind in den Tropen Afrikas und im Niltal weit verbreitet. Sie leben an den Ufern von Seen und Flüssen, die von Wäldern bedeckt sind. Ihre Nester bauen sie in Bäumen, Sümpfen oder auf trockenem Boden. Sie brüten das ganze Jahr über und bebrüten ein Gelege von acht bis neun Eiern 28 Tage lang. Das Weibchen brütet erst, nachdem sie das letzte Ei gelegt hat, sodass die Jungen gleichzeitig schlüpfen.
Während der Paarungszeit Sie sind sehr aggressiv und es kommt häufig zu Kämpfen zwischen ihnen.Bei der Balz um ein Weibchen präsentieren sie ihre weißen Federn, die sich an der Unterseite ihrer Flügel befinden.
Wenn die Nilgans als Haustier gehalten wird, benötigt sie ein großes Areal mit Nestern, da sie sonst in der Nähe brütende Vögel angreift.
Die alten Ägypter betrachteten Nilgänse als heilige Vögel und stellten sie oft in Fresken und Reliefs dar.
Die wichtigsten Kriterien bei der Wahl einer Gänserasse sind Größe und Brutreife. Diesen beiden Faktoren sollte besondere Aufmerksamkeit geschenkt werden, da sie maßgeblich für die Rentabilität eines landwirtschaftlichen Betriebs sind. Bei der Auswahl von Gänsen ist es außerdem wichtig, das Klima zu berücksichtigen, in dem sie gehalten werden sollen. Schließlich wurde jede Rasse für ein bestimmtes Klima gezüchtet und gedeiht daher in diesen Regionen am besten.
Großer Kopf mit einer Beule auf der Stirn.
Ausdauer und Beweglichkeit;
schneeweißes Gefieder;

